Rakastan vaniljakreemin ja omenahillon yhdistelmää!
OMENA-VANILJAKÄÄRETORTTU
Tää ohje on äärettömän helppo muistaa. Ideana on, et kaikkia aineksia tulee samassa suhteessa. Opin tämän talouskoulussa, kiitos Malla!
lasillinen sokeria
lasillinen kananmunia
2/3 lasillista vehnäjauhoja
1/3 lasillista perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta jauhojen sekaan
Sokeri ja munat vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi. Kuivat aineet siivilöidään sekaan ja sekoitetaan varovasti, vaikkapa puuhaarukalla. Kaadetaan pellille leivinpaperin päälle ja tasoitetaan nopeasti.Paistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Täytteenä on kotitekosta omenahilloa ja vaniljakreemijauheesta tehtyä vaniljakreemiä. Tarkemmat ohjeet löytyy kyseisen vaniljakreemijauhe-pussin kyljestä.
