Ja pitäähän juhlapöydässä toki olla täytekakku! : )
Äitini teki tätä kakkua varten kääretorttupohjia, jotka halkaisin vain, joten mun ei niistä tarttennut huolehtia. Pääsin siis suoraan lempparipuuhaani, eli täyttämään ja koristelemaan.
Täytteenä on mansikkaa ja persikkaa pilkottuna, diplomaattikreemiä (kermaa + vaniljakreemijauhetta) sekä maitorahkaa. Vaniljarahkaa olin ajatellut laittaa maitorahkan sijaan, mutta se oli päässyt kaupasta valitettavasti loppumaan. Kostutus sokerivedellä. Pursotukset ovat diplomaattikreemiä, Flora vispistä tehtynä.
Koristeet ovat marsipaania, eli eivät todellakaan mun vahvinta alaani, mutta tästä on hyvä jatkaa etiäppäin harjoittelemista : D
Äitini teki tätä kakkua varten kääretorttupohjia, jotka halkaisin vain, joten mun ei niistä tarttennut huolehtia. Pääsin siis suoraan lempparipuuhaani, eli täyttämään ja koristelemaan.
Täytteenä on mansikkaa ja persikkaa pilkottuna, diplomaattikreemiä (kermaa + vaniljakreemijauhetta) sekä maitorahkaa. Vaniljarahkaa olin ajatellut laittaa maitorahkan sijaan, mutta se oli päässyt kaupasta valitettavasti loppumaan. Kostutus sokerivedellä. Pursotukset ovat diplomaattikreemiä, Flora vispistä tehtynä.
Koristeet ovat marsipaania, eli eivät todellakaan mun vahvinta alaani, mutta tästä on hyvä jatkaa etiäppäin harjoittelemista : D
