Elämäni ensimmäinen itsetehty uunijäätelö! ENEMMÄN KUIN IHANAA : )

Olen todella pitkään haaveillut tekeväni uunijäätelöä, ja pikkuveljeni nimpparit olivat oiva syy testata! ;D Olen muutaman kerran koulussa kyllä uunijätskiä syönyt, mutta se ei ole koskaan ollut juuri sellaista kuin olisin halunnut.

Tein ensin kahden munan kakkupohjan 28-senttiseen piirakkavuokaan, jonka halkaisin ja täytin vaniljakreemillä ja mansikkahillolla. Pohjan päälle pilkoin banaaneja, persikkaa, kiivejä, mansikoita.

Tykkäsin noista raikkaista ja pirteistä väreistä, ne oli pakko ikuistaa. :D

Tuohon päälle sitten ladoin vaniljajäätelöä ja päälle marenkikuorrutus. Gratinoin uunissa viitisen minuuttia reilu 225 asteessa. Oli pakko laittaa uunipelti vuoan alle, kun kävi vuoka liian pieneksi! Alkoi tursuamaan yli reunojen ja pöytään kuljettaessani ei lattialle tippunut vain yksi tippa jäätelöä, vaan hieman useampikin -pöydästä puhumattakaan.

Unohdin ottaa kuvan uunista tulleesta uunijätskistä, joten kuva oli saatava edes jo korkatusta. Äitini sanoikin että "No et sä nyt tuosta enää mitenkään esteettistä kuvaa saa."

Totta, mutta ompa kuva kuitenkin :D

Oli niiiiin ihanaa ja hyvää! Oikea hellepäivän unelma.

* * * * *

"Kukaan ei voi tehdä kaikkea,
mutta jokainen voi tehdä jotakin,
ja jos jokainen tekee jotakin,
tulee kaikki tehdyksi"

Posted in: muut makeat leivonnaiset.,omat reseptini.